Wir bieten verschiedene Weine und Rindfleisch aus eigener Herstellung.
Paket mit ca. 10kg bestehend aus:
- ca. 4 kg Bratenfleisch
- ca. 3 kg Kochfleisch
- ca. 1 kg Gulasch geschnitten
- ca. 1 kg Rinderhackfleisch
- 2 Stück Rostbraten
- 2 Stück Hüft oder Rumpsteak
- 4 Stück Rouladenfleisch geschnitten
Änderungen nach Absprache möglich
Paket mit ca. 5kg bestehend aus:
- ca. 2 kg Bratenfleisch
- ca. 1,5 kg Kochfleisch
- ca. 500g Gulasch geschnitten
- ca. 500g Rinderhackfleisch
- 2 Stück Steak bzw. Rostbraten
- 4 Stück Rouladenfleisch geschnitten
Änderungen nach Absprache möglich
Folgende Artikel solange der Vorrat reicht:
- Ochsenschwanz
- Rinderlende
- Short Rips (Querrippe) für den Smoker
- Brisket (Brustkern mageres Kochfleisch)
- Rinderhackfleisch
- Beinscheiben